小牧市のリフォーム会社　匠建のブログ

過ぎてしまいましたが、４月１２日は「パンの日」。

１９８３年（昭和５８年）にパン普及協会が制定しました。

きっかけは１８４０年（天保１１年）に中国で起きたアヘン戦争。

徳川幕府は日本にも外国軍が攻めてくることを恐れ、その備えとしてパン作りを

命じます。米飯は炊く時に煙が出るため、敵に居場所を知られてしまいますが、

パンはそんなに煙も立つことなく、また保存性と携帯性がより米飯よりも優れて

いるからという理由によるもの。

その後、１８４２年（天保１３年）４月１２日に江戸川太郎左衛門という代官が

「兵糧パン」と呼ばれるパンを日本で初めて本格的に製造します。

パンの日はこの日を記念して制定されました。（江崎グリコさんのＨＰより）

あるアンケートによれば朝食の主食で最も食べるものは「パン類」。

次いで「ご飯類」だそうです。

新年度が始まって２週間が経ちました。生活時間の変化や緊張で、朝ご飯が食べ

られなかったりしませんか？

「腹が減っては戦はできぬ」というように、何事もまずは食べなければ始まらない

ということで。自宅で用意できずとも、巷を見てみれば朝ご飯に力を入れているお

店も多いです。

身支度をしてからであれば、起きて時間も経っているため胃袋も食事を受け付けやす

い状態になっているでしょうし。時には外で、朝の憩いのひと時の場所を持ってみる

のもありではないでしょうか。